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2006年9月18日
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スタンバイOK!
三連休、土曜日はゴルフに行ってきました。 場所は、関越ハイランドGC。27ホールあって、FWもなかなか広い。途中、雨がぱらついたものの、概ね晴れていた。午前中はいつものスコアであがり、昼食後午後のラウンドに出かけます。4ホールを過ぎて途中のお茶屋も過ぎた辺りで、お腹がゴロゴロ・・・ ちょっとヤバイ。もしかして野○ソしなければならないのか? なんとか、耐えてホールアウト後トイレに直行〜 パンツを汚さずに済みました。昼に食べたカレーかちょっと肌寒くなっていたから冷えたのか、これからのゴルフは注意が必要です。
そして、今日は天袋の掃除の後TOMOMAKO家から頂いたかぼちゃがまだ残っていたので、かぼちゃプリンを作ってみました。 画像は、冷ましているプリンを台所最前列(アリーナ席?)で待っている小鶴ちゃんです。 最近、私が台所に立つとなぜかアリーナ席で待つようになってしまいました。
昨日も夕飯を作っているとケーキが出てくるものと思って、ずっ〜と待っていましたよ。 食い意地が強くなってきている小鶴ちゃんでした。
おまけ 昨日作った料理のレシピ 「じゃがいもとネギの塩辛いため」 1.じゃがいも小2個を皮がついたまま、ラップにくるんでレンジで6分加熱 2.万能ネギ1/2束を3センチ程度の長さに切る 3.加熱したじゃがいもは1センチ程度の半月状に切る 4.フライパンにオリーブオイルを入れ、じゃがいもの表面がきつね色になるまで炒める 5.万能ネギを入れて軽く炒める 6.塩辛を大さじ2と酒大さじ1を入れてイカがチリチリになるまで炒める 7.出来上がり
味付けはしません。塩辛のワタの味が良い感じに出ています。お好みで七味唐辛子をかけてもGOOD! おかずというより、つまみかな? ほころ煮版「いいかげんな一品」でした(笑)
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